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Collection: Pomme cuite au verre, sablé à la fleur de sel

Pomme cuite au verre, sablé à la fleur de sel, Tarte Tatin, dessert aux pommes
Naturellement on pense à un cidre ou poiré, légère douceur et effervescence mais que...pas les vins à base de chenin ou bien de mauzac peuvent sublimer ce fruits succulent.
8 produits
  • Hongrie Tokaji Aszu "6 Puttonyos", Château de Sarospatak 2011 ***
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  • Cidre, Fils De Pomme "Le sauvage"
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  • Poiré "l'Epatant", Fils De Pomme
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  • Jurançon « Marie Kattalin », Domaine de Souch 2016
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  • Vouvray « Haut-Lieu », moelleux, Domaine Huet 2015
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  • Montlouis-sur-Loire « Moelleux », Taille aux Loups 2015
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  • Hongrie, Tokay Aszu 5 Puttonyos, Samuel Tinon 2007
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  • Alsace Gewürztraminer Altenbourg "Vendanges Tardives" Domaine Albert Mann 2015
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