Collection: Boeuf à la royale par Yannick Alléno

Boeuf à la royale par Yannick Alléno

 

Bœuf Bourguignon, Pot-au-feu,  Viandes rouge en sauce, Boudin Noir.Ici, le champ en matière de possible vins rouges est large, votre goût primera sur votre choix. Simplement garder à l’esprit que la puissance du vin devra se mettre à l'échelle de celle de votre préparation.