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Collection: Profiteroles tout fraise, chantilly pistache

Profiteroles tout fraise, chantilly pistache, Les Eclairs, Paris/Brest, Religieuse
Qu’ils soient aux chocolats, café, on retiendra la crème gourmande mais aussi la pâte à choux.
Nous suggérons des vins plutôt doux, rouges ou bien des vins oxydatifs.
Voici une sélection de vins qui seront de bons alliés.

#On boit quoi avec ça#conseil#accordsmetsetvins
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  • Montilla-Moriles "Dom PX", Toro Albala 1983 *** Magnum
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  • Autriche, Ruster Beerenauslese Zweigelt Domaine Landauer 2015
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