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Collection: Pierre Gerbais

Sous la houlette de Pascal Gerbais et de son fils Aurélien, le domaine familial de Celles-sur-Ource s'inscrit parmi les plus singuliers et ambitieux de la Côte des Bar.

La gamme a été refondue pour magnifier l'expression complexe des pinot noir, chardonnay et l'original pinot blanc des marnes kimméridgiennes de Celles-sur-Ource. Les champagnes sont charnus, élaborés avec beaucoup de précision et une bulle d'une grande délicatesse.

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