Livraison possible en 1h à 2h dans Paris, 48h en France métropolitaine, Belgique, Italie, Luxembourg et autres pays Européens.

Saké, Les Larmes du Levant "Le Vent"***

Saké, Les Larmes du Levant "Le Vent"***

Prix normal
€41,00
Prix réduit
€41,00
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du paiement.

Contenance : 72 cl

Degré d'alcool : 14.5 %

Catégorie : Junmai

Riz : Yamadanishiki

Taux de polissage : 50 %

Depuis 2016, Grégoire, avec le savoir-faire du brasseur japonais Kohei Tanaka, réalise des sakés dans la Vallée du Rhône.

Ce "Saké" issus des meilleures variétés de riz sakéifères du Japon, est brassés avec l’eau d’une grande pureté du Mont Pilat.

Gustativement, exactement comme au Japon. Volontairement plus amples et

long en bouche, ils se marient très bien avec la cuisine occidentale.

Le fort polissage du riz a permis de ne garder que le cœur du riz, ce qui donne ce corps délicat aux notes florales. Dégusté frais, le Vent sublime aussi bien des poissons blancs délicats, qu’un foie gras ou encore du chocolat.